Fisksoppan:)
Dotter S ville ha recept på min smarriga soppa, bara att jag är rena rama häxan då jag fixar mat(hehhe), på ett ungefär gjorde jag så här:
1 pkt fiskbitar av: lax, torsk och sej
0.5 påse wokgrönsaker(utan svamp o lök)
1 påse(pulver) fisksoppa + 12-15 dl vatten
En halv påse räkor
3 fisk buljongtärningar
2 dl lättmjölk (vanlig går lika bra)
4 msk creme fraiche
salt, peppar
kayennpeppar
dill o gräslök(jag använde fryst hackad, tog ca 2-3 msk av varje)
Allt ner i en kastrull utom fiskbitarna o räkorna!! Räkorna ska i soppan sista minuten, annars blir dom sega!!!
Salt o peppar o cayenne efter eget smak o tycke!
Jag lät soppan koka upp, ner med fisken och småkoka ca 5 min:)
I med räkorna sista minuten!
Bröd med ost hade vi till! Smarrigt!
1 pkt fiskbitar av: lax, torsk och sej
0.5 påse wokgrönsaker(utan svamp o lök)
1 påse(pulver) fisksoppa + 12-15 dl vatten
En halv påse räkor
3 fisk buljongtärningar
2 dl lättmjölk (vanlig går lika bra)
4 msk creme fraiche
salt, peppar
kayennpeppar
dill o gräslök(jag använde fryst hackad, tog ca 2-3 msk av varje)
Allt ner i en kastrull utom fiskbitarna o räkorna!! Räkorna ska i soppan sista minuten, annars blir dom sega!!!
Salt o peppar o cayenne efter eget smak o tycke!
Jag lät soppan koka upp, ner med fisken och småkoka ca 5 min:)
I med räkorna sista minuten!
Bröd med ost hade vi till! Smarrigt!
Mie
Kommentarer
Postat av: Annsingen
Hahaha ja rollonämnet var större än jag trodde!! :)) Ja rosa såklart:))
Postat av: Annsingen
ÅH! GOTT måste testas;)
Postat av: Sandra
Måste testa det någon dag, har ju inget av det där hemma nu. Haha=)
Postat av: Mira
Lät inte alls dumt!!!
Älskar fisksoppa!!
Ha en underbar afton!!
Bamsekram
Trackback