Fisksoppan:)

Dotter S ville ha recept på min smarriga soppa, bara att jag är rena rama häxan då jag fixar mat(hehhe), på ett ungefär gjorde jag så här:

1 pkt fiskbitar av: lax, torsk och sej
0.5 påse wokgrönsaker(utan svamp o lök)
1 påse(pulver) fisksoppa + 12-15 dl vatten
En halv påse räkor
3 fisk buljongtärningar
2 dl lättmjölk (vanlig går lika bra)
4 msk creme fraiche
salt, peppar
kayennpeppar
dill o gräslök(jag använde fryst hackad, tog ca 2-3 msk av varje)

Allt ner i en kastrull utom fiskbitarna o räkorna!! Räkorna ska i soppan sista minuten, annars blir dom sega!!!
Salt o peppar o cayenne efter eget smak o tycke!
Jag lät soppan koka upp, ner med fisken och småkoka ca 5 min:)
I med räkorna sista minuten!

Bröd med ost hade vi till! Smarrigt!             

Mie

Kommentarer
Postat av: Annsingen

Hahaha ja rollonämnet var större än jag trodde!! :)) Ja rosa såklart:))

2008-01-28 @ 12:27:14
URL: http://lillanslilla.blogg.se
Postat av: Annsingen

ÅH! GOTT måste testas;)

2008-01-28 @ 12:28:40
URL: http://lillanslilla.blogg.se
Postat av: Sandra

Måste testa det någon dag, har ju inget av det där hemma nu. Haha=)

2008-01-28 @ 15:09:36
URL: http://sandrajjj.blogg.se
Postat av: Mira

Lät inte alls dumt!!!
Älskar fisksoppa!!

Ha en underbar afton!!

Bamsekram

2008-01-28 @ 18:37:34
URL: http://husfrun.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0